居酒屋は東京都、稲城のリアルな声をお届けする牛誠 | ブログ

こんにちは牛誠です🐄当店はお肉が自慢のお店なのですが、最近好評いただいておりますのが「本日キムチ」です。別名「シュウキム」シュウイチ店長がヤンニョムから仕込んでるキムチです。今のところアサリ…

こんばんは🌙牛誠です。皆様GW明けに頑張るためにぜひ牛誠のお肉を〜🐮って事で牛肉には様々な栄養が豊富に含まれております。特に赤身肉は疲労回復や貧血予防に効果があったり、「幸せホルモン」を作り出…

今日は赤身の王様『ランプ』の登場です。今回は栃木県産の黒毛和牛ですが、5kg程の塊の表面の脂とスジを丁寧に取り除くと、大体2.5~2.75kgになります😲スジをしっかり取り除くことで牛誠でお出ししている…

明日から５月です‼️ゴールデンウィークです‼️そして５月５日はこどもの日🎏牛誠ではお子様連れにもご来店しやすいお店を目指しております。こどもの日は何のサービスしようかな〜🎵そして5月のカレンダーで…

こんにちは👋😃おかげさまで『牛誠』は、中野で『肉奉行中野牛誠』を開いてから2年が経ち、3年目に突入致しました。今は稲城市矢野口に移転して『牛誠』に店名を改めもうすぐ5ヶ月になるところです。中野で…

先日常連のお客様から稲城にお城があったという話を聞きました！画像はAIに作ってもらった、稲城側から見た小沢城のイラストで、多摩川を挟んで稲城の丘から望む構図で、城が森の尾根に浮かぶように描か…

こんにちは☀️牛誠です🐮今日はお子様連れでも安心してご来店頂けるようにのご案内です。店内はチャイルドチェアもございます。もちろんベビーカーのまま入店もokです。お食事については、ご要望がございま…

豪州産アンガス牛もも🎵臭みもなく艶々な赤身🥩脂とスジを丁寧に取り除いて柵どりした状態です😃1頭の同じ部位（内もも）でも色身がこんなに違うんですね～😲味は柔らかくさっぱりで美味しいです💕色の淡い部…

先日、牛誠のチラシを置かせてもらっている稲城長沼駅のペアテラスさんにご挨拶に伺いました。稲城のものをつかったたくさんの商品にテンションが上がりました‼️あとガンダム好きにはたまらないものもた…

こんばんは🌙牛誠です。皆様、今日の土砂降り大丈夫でしたか？子どもたちは盛大にびしょ濡れで帰ってきました😂最近不安定なお天気ですが‥‥明日は27℃ですって⁉︎いきなり夏がやって来ます💦子どもたちの衣替…